عرض المصنع تسمية خاصة مسحوق مستخلص الفطر العشبي ماني الأسد ، Hericium Erinaceus

يتم إنتاج مستخلصات فطر Lion's Mane بشكل مشترك مع أنواع أخرى من الفطر وبالتوافق مع استخدامه في الطب الصيني التقليدي (TCM) عن طريق الاستخراج بالماء الساخن.ومع ذلك ، مع التركيز المتزايد على فوائده العصبية وإدراك أن المركبات الرئيسية التي تم تحديدها كمساهمة في تأثيره في هذا المجال قابلة للذوبان بسهولة في المذيبات مثل الكحول ، فقد حدثت مؤخرًا زيادة في استخراج الكحول ، مع مستخلص الكحول في بعض الأحيان مع المستخلص المائي كـ "مستخلص مزدوج".يتم الاستخلاص المائي عادة عن طريق الغليان لمدة 90 دقيقة ثم الترشيح لفصل المستخلص السائل.

في بعض الأحيان يتم تنفيذ هذه العملية مرتين باستخدام نفس دفعة الفطر المجفف ، بينما يعطي الاستخراج الثاني زيادة طفيفة في المحصول.ثم يتم استخدام تركيز الفراغ (التسخين حتى 65 درجة مئوية تحت تفريغ جزئي) لإزالة معظم الماء قبل التجفيف بالرش.

كمستخلص مائي لماء الأسد ، مشترك مع مقتطفات من عيش الغراب الصالح للأكل مثل شيتاكي ، مايتاكي ، فطر المحار ، كورديسيبس ميليتاريس و

لا يحتوي Agaricus subrufescens على عديدات السكاريد طويلة السلسلة فحسب ، بل يحتوي أيضًا على مستويات عالية من السكريات الأحادية الأصغر ، والسكريات الثنائية ، والسكريات الصغيرة التي لا يمكن تجفيفها بالرش كما هي أو أن درجات الحرارة المرتفعة في برج التجفيف بالرش سوف تتسبب في تحول السكريات الصغيرة إلى كتلة لزجة. منع الخروج من البرج.

لمنع هذا المالتوديكسترين (25-50٪) أو في بعض الأحيان يتم إضافة الجسم الثمرى المسحوق بدقة قبل التجفيف بالرش.تشمل الخيارات الأخرى التجفيف بالفرن والطحن أو إضافة الكحول إلى المستخلص المائي لترسيب الجزيئات الأكبر التي يمكن بعد ذلك ترشيحها وتجفيفها بينما تبقى الجزيئات الأصغر في المادة الطافية ويتم التخلص منها.من خلال تغيير تركيز الكحول ، يمكن التحكم في حجم جزيئات السكاريد المترسبة ويمكن تكرار العملية إذا لزم الأمر.ومع ذلك ، فإن التخلص من بعض السكريات بهذه الطريقة سيؤدي أيضًا إلى تقليل العائد وبالتالي زيادة السعر.

هناك خيار آخر تم البحث عنه كخيار لإزالة الجزيئات الأصغر وهو الترشيح الغشائي ولكن تكلفة الأغشية وعمرها القصير بسبب ميل المسام للانسداد تجعلها غير مجدية اقتصاديًا في الوقت الحالي.